Soupe copieuse aux boulettes de viande I

1.

Mélangez la dinde hachée, l'œuf, l'oignon, l'ail, le sel et le poivre.

2.

Façonnez des boulettes de viande à l'aide d'une cuillère à soupe de mesure.

3.

Chauffez l'huile dans une poêle à feu moyen.

4.

Faites dorer les boulettes de viande dans l'huile.

5.

Transférez les boulettes de viande sur du papier absorbant pour les égoutter.

6.

, Dans une marmite, dissoudre le cube de bouillon dans l'eau bouillante.

7.

Ajouter la soupe aux champignons à pleine puissance.

8.

Ajouter les carottes, le céleri, l'oignon et le maïs.

9.

Ajouter les boulettes de viande à la soupe et porter à ébullition.

10.

Réduire le feu et laisser mijoter 25 à 30 minutes.