Soupe aux poivrons farcis I

Dans une cocotte, faire dorer la viande à feu moyen-élevé. Égoutter le gras.

Ajouter les poivrons à la viande brune et faire sauter pendant 3 minutes.

Ajouter la sauce tomate, les tomates en dés avec le jus, les cubes de bouillon, la cassonade, le sel , le poivre et la sauce soja. Réduire le feu à doux, couvrir et laisser mijoter 30 à 45 minutes. Ajouter le riz et chauffer."] -| - Soupe aux poivrons farcis I