Name: Soupe au fromage I
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 tasse de céleri haché; ½ tasse d'oignon haché; 2 tasses de pommes de terre en dés; 1 paquet (16 onces) de légumes mélangés surgelés; 4 cubes de bouillon de poulet; 2u2009½ tasses d'eau; 1 livre fromage fondu (par exemple Velveeta), en cubes; 2u2009½ tasses de lait; 2 cuillères à soupe de margarine

Ingrédients

1 tasse de céleri haché

½ tasse d'oignon haché

2 tasses de pommes de terre en dés

1 paquet (16 onces) de légumes mélangés surgelés

4 cubes de bouillon de poulet

2u2009½ tasses d'eau

1 livre fromage fondu (par exemple Velveeta), en cubes

2u2009½ tasses de lait

2 cuillères à soupe de margarine

Information nutritionnelle

Par portion: 424 Calories, Protéines 27g, Glucides 42.6g, Lipides 17g, Cholestérol 48.4mg, Sodium 2527.6mg.

Préparation de la recette

Dans une grande casserole, faire bouillir le céleri haché, l'oignon haché, les pommes de terre, la verdure mélangée, les cubes de bouillon et l'eau jusqu'à ce que tous les légumes soient tendres.

Ajouter le lait Velveeta® et le beurre ou la margarine.

Chauffer jusqu'à ce qu'ils soient chauds et servir.