Soupe au bacon et aux haricots

1.

Dans une grande casserole à feu moyen-élevé, mélanger les haricots, la sauce tomate, le bouillon de poulet et les oignons.

2.

Porter à ébullition, réduire le feu à doux et laisser mijoter 10 à 15 minutes.

3.

À l'aide d'un pilon à pommes de terre, soigneusement écraser quelques-uns des haricots dans la soupe pour la rendre un peu plus épaisse, si désiré.

4.

Ajouter le bacon et servir.