Soupe à l'oignon à l'ancienne

Prep:: 15 mins Cook:: 4 hrs Total:: 4 hrs 15 mins Serves:: 8 Rendement :: 8 portions
Soupe à l'oignon à l'ancienne
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Ingrédients

3 livres d'oignons tranchés
½ tasse de beurre fondu
7 tranches de pain français ou italien
4u2009½ tasses de bouillon de poulet
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Préparation

1

Placez les oignons tranchés et le beurre dans la mijoteuse et mélangez jusqu'à ce que les oignons soient complètement recouverts. Ajoutez le pain et le bouillon de poulet

2

Couvrez et faites cuire à FAIBLE intensité de 10 à 18 heures ou à intensité ÉLEVÉE de 4 à 5 heures, en remuant de temps en temps. Bien mélanger pour la dernière heure.

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