Soft Sugar Cookies II


Portions : 36

Yield : 6 douzaines

Ingrédients



Information nutritionnelle

Par portion: 163 calories, 2,3 g de protéines, 26 g de glucides, 5 lipides 0,6 g, cholestérol 24,2 mg, sodium 83,7 mg.


Préparation de la recette

1.



Dans un grand bol, crémez le beurre et 2 tasses de sucre.

2.



Ajoutez les œufs un à la fois, en battant bien après chacun.

3.



Mélangez la farine, le bicarbonate de soude, la levure chimique et 1 cuillère à café de cardamome.

4.



Ajoutez le mélange de farine au mélange de beurre crémeux en alternant avec le lait .

5.



Dans un petit bol séparé, mélanger le reste du sucre et de la cardamome.

6.



Tremper des cuillères à café combles de pâte dans le mélange cardamome-sucre.

7.



Placer sur des plaques à pâtisserie graissées.

8.



Cuire au four à 375 °F (190 °C) pendant 10 à 12 heures.

9.



minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.

10.



Laisser refroidir sur des grilles.

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