Snack épicé à l'avocat
Prep ::
10 minutes
Total ::
10 minutes
Serves ::
2
Yield ::
2 portions
Ingrédients
1 tasse d'avocat mûr, coupé en deux et dénoyauté
½ citron, jus
2 cuillères à soupe de sauce piquante (telle que Valentina®), ou au goût
2 pincées de sel casher
Préparation
1
Tranchez la chair de chaque moitié d'avocat 3-4 fois dans une direction, retournez l'avocat et coupez 3-4 tranches supplémentaires perpendiculairement aux premières tranches en créant 8-12 petits cubes encore attachés à la peau
2
Verser le jus citron vert sur chaque avocat et garnir de sel kasher. Arroser de sauce piquante sur chacun. Mangez avec une fourchette ou une cuillère.
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