Name: Simili-homard
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: ¼ tasse de beurre fondu; ¾ cuillère à café de paprika; ½ cuillère à café de sel; ¼ cuillère à café de poivre noir moulu; 4 (6 onces) filets de lotte; 4 cuillères à soupe de chapelure

Prep: 10 minutes

Cook: 20 minutes

Total: 30 minutes

Serves: 4

Yield: 4 portions

Ingrédients

¼ tasse de beurre fondu

¾ cuillère à café de paprika

½ cuillère à café de sel

¼ cuillère à café de poivre noir moulu

4 (6 onces) filets de lotte

4 cuillères à soupe de chapelure

Information nutritionnelle

Par portion: 257 calories, protéines 25,4 g, glucides 5,1 g, lipides 14,5 g, cholestérol 72,5 mg, sodium 451,5 mg. -|-

Préparation de la recette

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C), Dans un petit bol, mélanger le beurre fondu, le paprika, le sel et le poivre, Placer les filets de poisson sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé ou de papier antiadhésif.

Badigeonner les filets uniformément avec le mélange de beurre et saupoudrer de chapelure sur chaque filet.