Simili-homard
Prep::
10 minutes
Cook::
20 minutes
Total::
30 minutes
Serves::
4
Yield::
4 portions
Ingrédients
¼ tasse de beurre fondu
¾ cuillère à café de paprika
½ cuillère à café de sel
¼ cuillère à café de poivre noir moulu
4 (6 onces) filets de lotte
4 cuillères à soupe de chapelure
Préparation
1
Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C)
2
Dans un petit bol, mélanger le beurre fondu, le paprika, le sel et le poivre
3
Placer les filets de poisson sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé ou de papier antiadhésif. Badigeonner les filets uniformément avec le mélange de beurre et saupoudrer de chapelure sur chaque filet.
4
Cuire au four préchauffé pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que le poisson se défasse facilement à la fourchette
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