Shortbread écossais IV

1.

« Préchauffer le four à 325 °F (165 °C) », « Crémer le beurre et la cassonade.

2.

Ajouter 3 à 3 3/4 tasses de farine.

3.

Bien mélanger.

4.

 », « Saupoudrer la planche avec le reste de la farine.

5.

Pétrir pendant 5 minutes, en ajoutant assez de farine pour faire une pâte lisse.

6.

Rouler à 1/2 d'épaisseur.

7.

Couper en bandes de 3 x 1.

8.

Percer avec une fourchette et placer sur des plaques à pâtisserie non graissées.

9.

, Cuire au four à 325 degrés F (165 degrés C) pendant 20 à 25 minutes .