Prep: 10 mins
Cook: 20 mins
Total: 30 mins
Serves: 4
Yield : 4 portions
1.
Chauffer l'huile et l'ail dans une grande poêle ou un wok à feu moyen.
2.
Ajouter l'oignon et cuire jusqu'à ce qu'il soit presque translucide, environ 5 minutes.
3.
Ajouter les courgettes et cuire jusqu'à ce que les courgettes soient légèrement croustillantes, mais pas croustillantes.
4.
tendre, en remuant constamment, environ 10 minutes .
5.
Ajouter les tomates en dés et cuire pendant 5 minutes supplémentaires.
6.
Ajouter l'assaisonnement italien, le sel et le poivre.
7.
Servir immédiatement.
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