Sauté épicé à la feta
Ingrédients
3 cuillères à soupe d'huile végétale
½ gros oignon, coupé en dés
2u2009½ tasses de pois mange-tout coupés en deux
1 tasse de pois sucrés coupés
1 tasse de bok choy haché
1u2009½ tirets de curry en poudre
¾ tasse de fromage feta émietté
Préparation
1
Chauffer l'huile dans une poêle à feu vif. Cuire et remuer l'oignon jusqu'à ce qu'il soit légèrement ramolli, environ 1 minute. Ajouter les pois mange-tout, les pois sucrés et le bok choy; faire sauter jusqu'à ce qu'il soit vert vif, environ 8 minutes. Ajouter la poudre de cari. Cuire, en remuant de temps en temps , jusqu'à ce que les saveurs soient combinées, 8 à 10 minutes. Ajouter le fromage feta.
2
Faire tourner le mélange de pois mange-tout en un monticule au centre de la poêle ; laisser cuire pendant 3 minutes. Pousser la montagne vers le bas avec votre spatule et cuire 3 à 5 minutes supplémentaires minutes.
Avis et Évaluations 💬
Donnez votre avis
Il n'y a pas encore d'avis. Soyez le premier à évaluer cette recette ! ⭐