Casserole de haricots noirs au fromage

Préchauffez le four à 350 degrés F (175 degrés C). Préparez un plat de cuisson de 9 x 13 pouces avec un aérosol de cuisson.

Mélanger du riz brun cuit, des haricots noirs, des tomates en dés avec des piments verts, du fromage ricotta, du fromage mozzarella, du parmesan , persil et poivre noir dans le moule préparé.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le fromage bouillonne, environ 30 minutes. Garnir d'un quartier de tomate.