Saumon glacé à l'érable

Saumon glacé à l'érable
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Ingrédients

½ tasse de sirop d'érable
2 cuillères à soupe de sauce soja
1 cuillère à soupe d'ail haché
1 cuillère à soupe d'aneth frais haché
¼ cuillère à café de sel d'ail
⅛ cuillère à café de poivre noir moulu
1 livre de saumon
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Préparation

1

Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C)

2

Mélanger le sirop d'érable, la sauce soja, l'ail, l'aneth, le sel d'ail et le poivre dans un petit bol

3

Placer le saumon dans un plat de cuisson peu profond et garnir de Couvrir le plat et faire mariner le saumon au réfrigérateur, en le retournant une fois, environ 30 minutes.

4

Cuire le saumon, à découvert, au four préchauffé jusqu'à ce que le poisson se défasse facilement à la fourchette, environ 25 minutes.

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