Saumon au four au beurre citronné

Saumon au four au beurre citronné
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Ingrédients

aérosol de cuisson végétal
8 (4 oz) filets de saumon sans peau
4 cuillères à soupe de beurre salé
2u2009½ cuillères à soupe de jus de citron frais
sel et poivre noir moulu au goût
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Préparation

1

Préchauffez le four à 400 °F (200 °C). Vaporisez un plat allant au four avec un aérosol de cuisson et placez les filets de saumon dans le plat.

2

Placez le beurre dans un bol allant au micro-ondes et faites-le cuire au micro-ondes à puissance élevée par incréments de 30 secondes jusqu'à ce qu'il soit fondu, 30 secondes à 1 minute

3

Mélanger le jus de citron, le sel et le poivre dans le beurre fondu; verser sur le saumon.

4

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le poisson se défasse facilement à la fourchette, 12 à 18 minutes "].

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