Name: Saumon au Citron et à l'Aneth
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 livre de filets de saumon; ¼ tasse de beurre fondu; 5 cuillères à soupe de jus de citron; 1 cuillère à soupe d'aneth séché; ¼ cuillère à café d'ail en poudre; goût de sel de mer; poivre noir fraîchement moulu au goût

Ingrédients

1 livre de filets de saumon

¼ tasse de beurre fondu

5 cuillères à soupe de jus de citron

1 cuillère à soupe d'aneth séché

¼ cuillère à café d'ail en poudre

goût de sel de mer

poivre noir fraîchement moulu au goût

Information nutritionnelle

Par portion: 320 calories, protéines 25,7 g, glucides 2,4 g, lipides 22,1 g, cholestérol 104,3 mg, sodium 196,6 mg.

Préparation de la recette

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C).

Graisser légèrement un plat allant au four moyen.

Placer le saumon dans un plat allant au four.

Mélanger le beurre et le jus de citron dans un petit bol et arroser le saumon.

Assaisonner avec de l'aneth, de la poudre d'ail, sel de mer et poivre, Cuire au four préchauffé pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que le saumon se défasse facilement à la fourchette.