Sauce sèche simple pour côtes de porc

Prep:: 10 mins Total:: 10 mins Serves:: 8 Yield:: 2 cups
Sauce sèche simple pour côtes de porc
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Ingrédients

½ tasse de poivre noir fraîchement moulu
½ tasse de poivre de Cayenne moulu
1 tasse de cassonade foncée
3 cuillères à soupe de sel
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Préparation

1

Dans un bol moyen, mélanger le poivre noir fraîchement moulu, le poivre de Cayenne moulu, la cassonade et le sel jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés. Frotter bien les côtes, en utilisant autant ou aussi peu que désiré, avant de griller comme désiré."] -| - Frottement sec simple pour côtes de porc

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