Sauce Puttanesca OU Kalamata Kwik
Prep ::
10 min
Cook ::
10 min
Total ::
20 minutes
Portions ::
4
Rendement ::
4 portions
Ingrédients
¼ tasse d'huile d'olive
5 gousses d'ail émincées
¼ oignon émincé
1 cuillère à café de poivron rouge écrasé
6 tomates séchées au soleil, ramollies et hachées
1 cuillère à soupe de câpres
1 pincée d'origan séché
2 tomates mûres, coupées en dés
12 olives kalamata, dénoyautées et coupées en quartiers
Préparation
1
Dans une petite casserole, faire revenir l'ail, l'oignon et le poivron rouge. Ajouter les tomates séchées, les câpres et l'origan. Ajouter les tomates mûres fraîches et les olives kalamata. Cuire à couvert environ 5 minutes."] -| - Sauce Puttanesca OU Kalamata Kwik
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