Sauce Poulet Simple

Ajouter de l'eau à la graisse de poulet pour faire environ 1 1/2 tasse de liquide au fond du gril

Fouetter l'eau dans la farine jusqu'à consistance épaisse, mais pas pâteuse. Fouetter le mélange farine-eau dans les jus et placer le gril sur la cuisinière à feu moyen . Remuez constamment jusqu'à ce que le mélange épaississe et fasse des bulles. Ajoutez du sel et du poivre au goût.