Prep : 15 mins
Total : 15 mins
Serves : 32
Yield: 4 cups
Ingrédients
Information nutritionnelle
Par portion: 47 calories, protéines 0,4 g, glucides 11,5 g, lipides 0,1 g, sodium 424,3 mg.Préparation de la recette
1.
Dans un grand bol, mélanger la sauce barbecue, la sauce, la sauce soja, la cassonade, le gingembre, l'ail, le poivre noir moulu et le sel.
2.
Conserver dans un bocal au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
3.
Utiliser comme marinade ou sauce à badigeonner pour fumer de la viande ou poisson.
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