Sauce Disco Jersey

Préchauffer le four à 350 degrés F. Incorporer graduellement le lait et l'eau dans le mélange à sauce avec un fouet dans une petite casserole

En remuant fréquemment, cuire à feu moyen jusqu'à ébullition de la sauce. Réduire le feu pour laisser mijoter Ajouter 3/4 tasse de fromage Cuire à feu doux chauffer 1 à 2 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que le mélange épaississe légèrement Verser dans un plat allant au four de 1 litre Saupoudrer avec 1/4 tasse de fromage restant.

Cuire 5 à 10 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Servir avec des frites.