Name: Sauce crémeuse à la coriandre d'Amy
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 paquet (8 onces) de fromage à la crème, ramolli; 1 cuillère à soupe de crème sure; 1 boîte (7 onces) de sauce tomatillo; 1 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu; 1 cuillère à café de sel de céleri; ½ cuillère à café de cumin moulu; 2 cuillères à café d'ail en poudre; 1 bouquet de coriandre fraîche hachée; 1 cuillère à soupe de jus de citron frais

Prep: 10 mins

Total: 10 mins

Serves: 4

Yield: 2 cups

Ingrédients

1 paquet (8 onces) de fromage à la crème, ramolli

1 cuillère à soupe de crème sure

1 boîte (7 onces) de sauce tomatillo

1 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu

1 cuillère à café de sel de céleri

½ cuillère à café de cumin moulu

2 cuillères à café d'ail en poudre

1 bouquet de coriandre fraîche hachée

1 cuillère à soupe de jus de citron frais

Information nutritionnelle

Par portion: 230 calories, protéines 5 g, glucides 7,1 g, lipides 20,5 g, cholestérol 63,2 mg, sodium 867,7 mg.

Préparation de la recette

Mélanger le fromage à la crème, la crème sure, la salsa, le poivre, le sel de céleri, le cumin, la poudre d'ail, la coriandre et le jus de citron dans un mélangeur ou un robot culinaire.

Mélanger jusqu'à consistance lisse et crémeuse.

Placer dans un bol de service.