Sauce crémeuse à la coriandre d'Amy
Prep::
10 mins
Total::
10 mins
Serves::
4
Yield::
2 cups
Ingrédients
1 paquet (8 onces) de fromage à la crème, ramolli
1 cuillère à soupe de crème sure
1 boîte (7 onces) de sauce tomatillo
1 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu
1 cuillère à café de sel de céleri
½ cuillère à café de cumin moulu
2 cuillères à café d'ail en poudre
1 bouquet de coriandre fraîche hachée
1 cuillère à soupe de jus de citron frais
Préparation
1
Mélanger le fromage à la crème, la crème sure, la salsa, le poivre, le sel de céleri, le cumin, la poudre d'ail, la coriandre et le jus de citron dans un mélangeur ou un robot culinaire. Mélanger jusqu'à consistance lisse et crémeuse. Placer dans un bol de service.
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