Sauce canneberge-framboise facile
préparation ::
5 minutes
Cuisson ::
10 minutes
Supplémentaire ::
1 heure
Total ::
1 heure 15 minutes
Portions ::
24
Rendement ::
24 portions
Ingrédients
2 frascos (12 onzas) de mermelada de frambuesa sin semillas
2 paquetes (12 onzas) de arándanos frescos
1 cucharadita de canela molida
½ cucharadita de pimienta de Jamaica molida
2 cucharaditas de citron râpé
Préparation
1
Chauffer la confiture dans une casserole à feu moyen ; ajouter les canneberges, la cannelle et le piment de la Jamaïque. Réduire le feu à moyen-doux ; cuire, en remuant fréquemment, jusqu'à ce que les canneberges commencent à éclater, 10 à 15 minutes. Retirer du feu ; incorporer le zeste de citron. Réfrigérer au moins 1 heure pour laisser épaissir avant de servir.
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