Sauce Canneberge-Framboise
Portions ::
10
Yield ::
10 portions
Ingrédients
12 onces de bleuets
2 tasses de framboises
1 tasse de vin Merlot
¾ tasse de sucre blanc
Préparation
1
Mettre les myrtilles, les framboises, le Merlot et le sucre dans une grande casserole. Porter à ébullition en remuant de temps en temps. Utiliser un fouet pour écraser les myrtilles. Baisser le feu et laisser mijoter 15 minutes. Verser la sauce dans un récipient et réfrigérer . Peut être servi chaud ou froid.
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