Sauce BBQ Miel et Ail
Prepare::
5 min
Cook::
10 min
Total::
15 min
Serves::
12
Yield::
12 portions
Ingrédients
1 cube de bouillon de légumes
1 tasse d'eau bouillante
½ tasse de sauce tomate
2 cuillères à soupe de sauce Worcestershire végétarienne
1 cuillère à café de moutarde sèche
1 cuillère à café de cornflakes séchés émincé d'oignon
1u2009½ cuillères à café de sel
1 cuillère à soupe de sucre blanc
⅛ cuillère à café de poivre de Cayenne, ou au goût
2 cuillères à soupe d'huile végétale
1 quartier de citron
¼ de tasse de miel
4 gousses d'ail hachées
Préparation
1
Dissoudre le bouillon de légumes dans l'eau bouillante.
2
Dans une grande casserole à feu moyen, mélanger le bouillon de légumes, la sauce tomate, la sauce Worcestershire, la moutarde, les flocons d'oignon, le sel, le sucre, le poivre de Cayenne, l'huile, le citron, le miel et l'ail. Porter à ébullition, réduire le feu et laisser mijoter 10 minutes.
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