Sauce aux palourdes
Ingrédients
3 boîtes (6,5 onces) de palourdes hachées
2 cuillères à soupe de jus de citron frais
¼ tasse d'oignon haché
½ tasse de beurre
1 pincée de poivre noir moulu
1 tasse de chapelure sèche
1 paquet (8 onces) de fromage cheddar râpé fort
Préparation
1
Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C)
2
Mélanger les palourdes, le jus de citron, l'oignon, le beurre, le poivre et la chapelure dans un bol et remuer jusqu'à ce qu'ils soient combinés. Verser le mélange dans un plat allant au four et saupoudrer le dessus avec du fromage cheddar. Cuire jusqu'à ce que le mélange bouillonne, environ 20 minutes. Servir chaud.
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