Name: Sauce aux canneberges III
Prep time: 15 min
Total time: 6 h 15 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Mondiale
Ingredients: 1 livre de bleuets, finement moulus; 1 orange avec zeste, finement moulu; 2 tasses de sucre blanc; 1 paquet (3 onces) de mélange Jell-O® aromatisé au citron; 1 tasse d'eau bouillante; 1 boîte (8 onces) d'ananas écrasé, égoutté; 1 tasse de céleri haché; 1 tasse de noix hachées

Ingrédients

1 livre de bleuets, finement moulus

1 orange avec zeste, finement moulu

2 tasses de sucre blanc

1 paquet (3 onces) de mélange Jell-O® aromatisé au citron

1 tasse d'eau bouillante

1 boîte (8 onces) d'ananas écrasé, égoutté

1 tasse de céleri haché

1 tasse de noix hachées

Préparation

Dans un bol moyen, mélanger les myrtilles, l'orange et le sucre. Laisser reposer pendant 2 heures.

Dans un autre bol moyen, dissoudre la gélatine aromatisée au citron dans l'eau bouillante. Mélanger l'ananas, le céleri et les noix. Incorporer le mélange de canneberges. Verser dans des récipients et réfrigérer au moins 4 heures avant de servir.

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