Sauce à l'avocat I

Répartir uniformément les haricots frits sur un plat de service moyen. Si les haricots sont liquides, réfrigérer 20 à 30 minutes.

Éplucher les avocats et retirer les noyaux. Dans un robot culinaire, mélanger les avocats avec la mayonnaise, la crème sure et l'assaisonnement pour tacos jusqu'à consistance lisse Verser sur des haricots frits Garnir de fromage cheddar Ajouter de la laitue, des tomates, des oignons verts, des poivrons verts et des olives noires si désiré Réfrigérer jusqu'au moment de servir Servir avec vos croustilles de tortilla préférées.