Sauce à la viande copieuse

Prep:: 15 mins Cook:: 30 mins Total:: 45 mins Serves:: 4 Yield :: 4 portions
Sauce à la viande copieuse
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Ingrédients

½ livre de bœuf haché
2 pots (16 onces) de sauce à spaghetti
1 poivron jaune, coupé en dés
1 poivron rouge, coupé en dés
1 boîte (14,5 onces) de tomates pelées et coupées en dés, égouttées
6 champignons frais, hachés grossièrement
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Préparation

1

Dans une poêle à feu moyen, faire dorer le bœuf haché jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose ; égoutter.

2

Dans une grande casserole, mélanger le bœuf brun et la sauce à spaghetti à feu moyen pendant 5 à 10 minutes. Ajouter les poivrons, les tomates en conserve et les champignons. . Réduire le feu et laisser mijoter à couvert pendant 30 minutes, en remuant de temps en temps.

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