Sans produits laitiers, sans blé, crêpes à la banane

1.

Mélangez la banane, les œufs, les flocons d'avoine et la poudre à pâte dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse, environ 45 secondes, Vaporisez la plaque chauffante ou la poêle avec un aérosol de cuisson et chauffez à feu moyen-élevé.

2.

Versez des cuillerées de pâte sur la plaque chauffante et faites cuire jusqu'à ce qu'elles bouillonnent et que les bords soient secs , 3 à 4 minutes.

3.

Retourner et cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés de l'autre côté, 2 à 3 minutes.

4.

Répéter avec le reste de la pâte.