Sandwichs à la salade de crevettes de grand-mère
Ingrédients
1 paquet (3 onces) de fromage à la crème, ramolli
2 cuillères à soupe de mayonnaise
1 cuillère à soupe de ketchup
1 cuillère à café de moutarde préparée
1 tasse de crevettes cuites hachées
¼ tasse de céleri finement haché
1 cuillère à café d'oignon finement haché
⅛ cuillère à café de poudre d'ail, ou au goût
8 tranches de pain blanc
Préparation
1
Mélanger le fromage à la crème et la mayonnaise jusqu'à consistance lisse ; ajouter le ketchup et la moutarde et remuer jusqu'à consistance lisse.
2
Mélanger le céleri aux crevettes, l'oignon et la poudre d'ail dans un bol séparé ; ajouter le mélange de fromage à la crème et mélanger pour enrober. Répartir le mélange de crevettes entre 4 pains tranches et étaler en une couche uniforme ; garnir des tranches de pain restantes.
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