Name: Sandwich à la salade d'œufs marinés
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Mondiale
Ingredients: 2 œufs marinés coupés en petits morceaux; 2 cuillères à soupe de mayonnaise légère; 1 cuillère à soupe de céleri haché; 1 cornichon à l'ail haché; 2 cuillères à café de câpres; 2 cuillères à café de ciboulette hachée; ½ cuillère à café de marinade jus d'œuf; 1 trait de sauce piquante; 2 tranches de pain de blé entier; 1 cuillère à café de beurre, ou au goût; 1 feuille de laitue rouge; 1 tomate, tranchée finement

Sandwich à la salade d'œufs marinés

Preparation:: 15 minutes Total:: 15 minutes Serves:: 1 Yield:: 1 sandwich

Préparation

Mélanger les œufs marinés, la mayonnaise, le céleri, le cornichon, les câpres, les oignons nouveaux, le jus de cornichon et la sauce piquante dans un bol.

Griller légèrement le pain ; beurrer les deux tranches. Placer la laitue et la tomate en couches sur 1 tranche. Étaler le mélange d'œufs sur Appuyez sur le sandwich et coupez-le en deux.

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Ingrédients

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