Salvav arrivée du matin de noël

Prepare:: 40 min Cook:: 1 h 15 min Total:: 1 h 55 min Servs:: 8 Yield:: 8 portions
Salvav arrivée du matin de noël
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Ingrédients

1 miche (18 onces) de pain blanc tranché
½ livre de jambon finement tranché ou tranché
2 tasses de fromage cheddar râpé
6 œufs
¼ tasse d'oignon finement haché
¼ tasse de jambon au poivre vert finement haché
½ cuillère à café de moutarde sèche
½ cuillère à café de poivre noir
½ cuillère à café de sauce Worcestershire
Dash TABASCO® Pepper Sauce
3 tasses de lait
2 cuillères à soupe de beurre ou margarine, fondue
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Préparation

1

Découpez les croûtes du pain ; réservez les croûtes. Tapisser le fond d'un plat de cuisson graissé de 13 x 9 pouces (33 x 23 cm) avec des tranches de pain, tailler si nécessaire. Garnir de jambon, puis de fromage. Recouvrir d'une autre couche de pain .

2

Battre les œufs. Ajouter l'oignon, le poivron vert, la moutarde sèche, le poivre, la sauce Worcestershire et le Tabasco ; battre pour combiner. Incorporer le lait. Verser le mélange dessus Couvrir et réfrigérer pendant la nuit.

3

Pendant ce temps, mélanger les croûtes réservées dans les aliments au robot jusqu'à ce qu'il soit haché grossièrement. Réserver 1-1/2 tasse de chapelure. (Le reste peut être congelé pour une autre utilisation).

4

Le lendemain, crémer le beurre avec la chapelure jusqu'à ce qu'il soit humidifié. Saupoudrer de chapelure beurrée sur le dessus du moule.

5

Cuire dans un four préchauffé à 350 degrés F (180 degrés F) jusqu'à ce qu'il soit gonflé, pris et doré, environ 1 à 1-1/4 heures.

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