Salade froide de macaronis tropicaux
Prep::
1 jour
Cook::
10 mins
Total::
1 jour
Serves::
6
Rendement ::
6 portions
Ingrédients
1 paquet (16 onces) de macaroni
10 œufs durs, pelés et hachés
1 pot (16 onces) de vinaigrette crémeuse
1 oignon, tranché finement
1 pomme, sans noyau et émincés
1 boîte (8 onces) de morceaux d'ananas, égouttés
1 boîte (15 onces) de pois, égouttés
Préparation
1
Porter à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée. Ajouter les pâtes et cuire 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente; égoutter.
2
Dans un grand bol, mélanger les pâtes, les œufs, la vinaigrette, l'oignon, la pomme, l'ananas et les petits pois. . Réfrigérer 2 heures au réfrigérateur. Servir froid.
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