Salade de tomates et mozzarella
Preparation::
10 minutes
Total::
10 minutes
Serves::
6
Yield::
6 portions
Ingrédients
3 grosses tomates, tranchées
8 onces de fromage mozzarella, tranché
¼ tasse d'huile d'olive
¼ tasse de vinaigre balsamique
¼ cuillère à café de sel
⅛ cuillère à café de poivre noir moulu
¼ tasse haché basilic frais
Préparation
1
Disposez les tranches de tomates en alternant avec les tranches de mozzarella, sur un grand plat de service.
2
Mélanger l'huile, le vinaigre balsamique, le sel et le poivre dans un bocal avec un couvercle hermétique ; bien agiter. Arroser les tomates et la mozzarella ; saupoudrer de basilic.
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