1.
Placer le bacon dans une grande poêle profonde.
2.
Cuire à feu moyen-élevé jusqu'à ce qu'il soit uniformément doré.
3.
Émietter et réserver.
4.
Dans une poêle préchauffée, ajouter le poulet, le mélange d'assaisonnements et l'huile.
5.
Cuire jusqu'à ce que le poulet soit doré.
6.
Retirer du feu et réserver.
7.
Dans un saladier, mélanger la laitue romaine, suffisamment de vinaigrette pour enrober, le parmesan et le bacon.
8.
Mélanger et disposer dans des assiettes à salade individuelles.
9.
Garnir de tranches de poulet et servir.
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