Name: Salade de pois étagée
Yield: 4 personnes
Cuisine: Mondiale
Ingredients: 1 sac (6,5 onces) de laitue beurre; 1 petit poivron vert, haché; 1 petit oignon rouge, haché; 3 branches de céleri, hachées; 1 paquet (16 onces) de pois surgelés, décongelés; 1 tasse de mayonnaise; 1 cuillère à café de sel assaisonné; 2 tasses de fromage mozzarella râpé

Ingrédients

1 sac (6,5 onces) de laitue beurre

1 petit poivron vert, haché

1 petit oignon rouge, haché

3 branches de céleri, hachées

1 paquet (16 onces) de pois surgelés, décongelés

1 tasse de mayonnaise

1 cuillère à café de sel assaisonné

2 tasses de fromage mozzarella râpé

Préparation

Disposez la laitue pommée au fond d'une casserole profonde de 9 x 11 pouces. Faites suivre de couches séparées de poivron vert, d'oignon rouge, de céleri et de petits pois.

Fouettez la mayonnaise salée assaisonnée dans un bol et étalez-la en une couche sur petits pois ; saupoudrer de fromage mozzarella sur la salade et servir immédiatement ou réfrigérer.

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