Salade de pâtes sucrées
Prep::
4 hrs
Cook::
10 mins
Total::
4 h 10 min
Serves::
10
Rendement ::
10 portions
Ingrédients
1 livre de pâtes rotini
4 carottes râpées
1 poivron vert haché
1 oignon coupé en dés
1 tasse de vinaigre blanc distillé
1 tasse de sucre blanc
1 (14 once) peut lait concentré sucré
2 tasses de mayonnaise
1 cuillère à café de sel
½ cuillère à café de poivre noir moulu
Préparation
1
Porter à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée. Ajouter les pâtes et cuire 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente; égoutter.
2
Dans un grand bol, mélanger les pâtes, la carotte, le poivron vert et l'oignon. Dans un bol moyen , mélanger le vinaigre, le sucre, le lait concentré, la mayonnaise, le sel et le poivre. Mélanger la salade avec la vinaigrette et réfrigérer 4 heures au réfrigérateur avant de servir.
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