Salade de pâtes du jardin
Prep::
15 minutes
Cook::
15 minutes
Additional::
1 heure
Total::
1 heure 30 minutes
Servit ::
10
Rendement ::
10 portions
Ingrédients
1 paquet (16 onces) de pâtes en spirale tricolores non cuites
½ tasse de carottes finement tranchées
2 branches de céleri, hachées
½ tasse de poivron vert haché
½ tasse de concombre, pelé et finement tranchées
2 grosses tomates, coupées en dés
¼ tasse d'oignon, haché
2 bouteilles (16 onces) de vinaigrette à l'italienne
½ tasse de parmesan râpé
Préparation
1
Cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Rincer à l'eau froide et égoutter.
2
Mélanger les carottes hachées, le céleri, le concombre, le poivron vert, les tomates et l'oignon dans un grand bol.
3
Mélanger pâtes et légumes froids dans un grand bol.Verser la vinaigrette italienne sur le mélange, ajouter le parmesan et bien mélanger.
4
Réfrigérer 1 heure avant de servir"].
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