Salade De Pâtes De Blé Entier Facile Au Saumon

Salade De Pâtes De Blé Entier Facile Au Saumon
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Ingrédients

1 paquet (13,25 oz) de rotini de grains entiers secs
2 boîtes (5 oz) de saumon désossé et sans peau, égoutté
1 concombre, tranché finement
2 paquets (5,3 onces) de grec yaourt
⅔ tasse de mayonnaise
2 cuillères à café d'aneth séché
1 cuillère à café de poudre d'oignon
2 tomates Roma, tranchées finement
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Préparation

1

Remplir une grande casserole d'eau légèrement salée et porter à ébullition. Ajouter les rotinis et ramener à ébullition. Cuire à découvert, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les rotinis soient bien cuits mais encore fermes lorsqu'on les croque, 10 à 12 minutes. Égoutter et rincer sous l'eau froide.

2

Transférer les pâtes dans un grand bol.

3

Mélanger le saumon et le concombre avec les rotinis, émietter le saumon en remuant.

4

Mélanger le yogourt grec, la mayonnaise, l'aneth et la poudre d'oignon dans un petit bol.

5

Versez le mélange de yogourt sur les rotinis et mélangez délicatement.

6

Refroidissez au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes.

7

Placez les tranches de tomates Roma sur la salade avant de servir"].

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