Salade de pâtes avec sauce
Prep ::
20 mins
Total ::
20 mins
Serves ::
11
Yield::
11 portions
Ingrédients
2 tasses de pâtes sèches Rainbow Radiatore
1 oignon, haché
1 poivron rouge, haché
1 boîte (6 onces) d'olives noires tranchées
3 tomates en dés
1 (4 onces)) peut couper des piments verts en dés
⅓ tasse de vinaigre blanc distillé
¼ tasse de coriandre fraîche hachée
1u2009½ cuillères à café de sel d'ail
⅓ tasse de jus de citron
½ tasse d'huile végétale
1 cuillère à soupe de blanc sucre
1 cuillère à soupe de piment en poudre
Préparation
1
Dans une grande casserole d'eau bouillante salée, cuire les pâtes radiées jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Égoutter.
2
Pendant ce temps, mélanger l'oignon émincé, le poivron, les olives, les tomates et les piments verts dans un grand bol.
3
Dans un petit bol, mélanger le vinaigre, la coriandre, le sel d'ail, le jus de citron, l'huile végétale, le sucre et la poudre de chili.
4
Mélanger les pâtes cuites avec les légumes. Mélanger avec la vinaigrette à la coriandre et servir.
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