Salade de pâtes au cari

1.

« Porter à ébullition une grande casserole d'eau salée.

2.

Ajouter les pâtes et cuire 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente.

3.

Égoutter.

4.

», « Dans un grand bol, mélanger la poudre de cari, le sel, la mayonnaise et le jus de citron.

5.

Ajouter les pâtes cuites.

6.

et mélanger pour bien enrober.

7.

Ajouter ensuite la pomme, les raisins secs ou les raisins secs, l'oignon vert, les carottes, le tofu et les noix.

8.

Bien mélanger.