Salade de myrtilles III
Prep::
10 mins
Additional::
3 hrs
Total::
3 hrs 10 mins
Serves::
9
Rendement ::
8 -10 portions
Ingrédients
2 paquets (3 onces) de mélange Jell-O® à saveur de cerise
1 boîte (16 onces) de sauce aux canneberges entières
1 boîte (20 onces) d'ananas broyé avec jus
1 paquet (8 onces) fromage à la crème
1 tasse de noix hachées
1 cuillère à soupe de mayonnaise
Préparation
1
Égouttez l'ananas écrasé en réservant 1/4 tasse de jus. Dissolvez la gélatine dans 2 tasses d'eau chaude. Ajoutez les myrtilles et l'ananas écrasé. Versez la moitié du mélange dans un bol et amenez à température ambiante, placez l'autre moitié au réfrigérateur jusqu'à ce que ferme.
2
Dans un autre bol, mélanger le fromage à la crème, la mayonnaise, le jus d'ananas réservé et les noix hachées. Étendre le mélange sur la gélatine refroidie. Placer au réfrigérateur pendant 10 minutes Verser la gélatine à température ambiante sur la couche de fromage à la crème et réfrigérer jusqu'à ce qu'elle soit prise.
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