Prep : 15 mins
Cook: 10 mins
Additional: 1 hr
Total: 1 hr 25 mins
Portions : 6
Rendement : 6 portions
1.
Porter à ébullition une casserole d'eau légèrement salée.
2.
Ajouter les macaronis et cuire 8 à 10 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
3.
Égoutter et laisser refroidir.
4.
Dans un grand bol, fouetter ensemble les œufs, l'oignon, le céleri, le poivron rouge et relish.
5.
Dans un petit bol, fouetter ensemble la vinaigrette, la moutarde, le sucre blanc, le vinaigre, le sel et les graines de céleri.
6.
Verser sur les légumes et ajouter les macaronis jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.
7.
Couvrir et réfrigérer pendant au moins 1 heure avant de servir.
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