Salade de macaroni amish
Prep ::
15 mins
Cook::
10 mins
Additional::
1 hr
Total::
1 hr 25 mins
Portions : :
6
Rendement ::
6 portions
Ingrédients
2 tasses de macaroni cru au coude
3 gros œufs durs, hachés
1 petit oignon, haché
3 branches de céleri, hachées
1 petit poivron rouge, épépiné et haché
2 à soupe de relish de cornichons à l'aneth
2 tasses de vinaigrette crémeuse (telle que Miracle Whip)
3 cuillères à soupe de moutarde jaune préparée
¾ tasse de sucre blanc
2u2009¼ cuillères à café de vinaigre blanc
¼ cuillère à café de sel
¾ cuillère à café de graines de céleri
Préparation
1
Porter à ébullition une casserole d'eau légèrement salée. Ajouter les macaronis et cuire 8 à 10 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Égoutter et laisser refroidir.
2
Dans un grand bol, fouetter ensemble les œufs, l'oignon, le céleri, le poivron rouge et relish. Dans un petit bol, fouetter ensemble la vinaigrette, la moutarde, le sucre blanc, le vinaigre, le sel et les graines de céleri. Verser sur les légumes et ajouter les macaronis jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés. Couvrir et réfrigérer pendant au moins 1 heure avant de servir."] - |- Salade Amish de Macaronis
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