Salade de crabe Paul Newman

Prep:: 10 mins cook:: 10 mins Total:: 20 mins Serves:: 6 Rendement :: 6 tasses
Salade de crabe Paul Newman
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Ingrédients

1 paquet (12 onces) de pâtes rotini
1 tasse de petits pois surgelés, ou plus au goût
1 paquet (8 onces) d'imitation de chair de crabe, en flocons
⅔ tasse de fromage suisse râpé
½ tasse râpé Fromage parmesan, ou plus au goût
⅔ (8 onces) bouteille de vinaigrette à l'huile et au vinaigre en bouteille (telle que Newman's Own®), ou au goût
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Préparation

1

Porter à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée. Cuire les rotini à ébullition jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais fermes lorsqu'ils sont mordus, environ 8 minutes.

2

Placer les pois surgelés dans une grande passoire. Égoutter les rotini sur les pois. avec de l'eau froide. Plonger les pâtes et les pois dans l'eau froide pour les refroidir complètement ; égoutter.

3

Mélanger la chair de simili-crabe, le fromage suisse et le parmesan dans un grand bol ; ajouter le mélange de pâtes et mélanger pour combiner. Verser la vinaigrette sur la salade et mélanger pour enrober légèrement.

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