Salade de concombre japonaise


Prep : 10 minutes

Additional : 2 heures

Total : 2 heures 10 minutes

Servit :

Rendement : 4 portions

Ingrédients



Information nutritionnelle

Par portion: 91 calories, 1,1 g de protéines, 22 g de glucides, 0,4 g de matières grasses, 453 mg de sodium.


Préparation de la recette

1.



Épluchez les concombres.

2.



Coupez-les en deux dans le sens de la longueur et retirez les graines.

3.



Coupez-les en demi-lunes de 1/4 de pouce d'épaisseur.

4.



Mélangez le vinaigre, le sucre et la sauce soja dans un bol jusqu'à consistance lisse.

5.



Le sucre se dissout complètement.

6.



Ajoutez les concombres et remuez Couvrir et réfrigérer au moins 2 heures avant de servir.

7.



Saupoudrer de graines de sésame et servir froid.

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