Salade de chou de style restaurant I

Prep:: 15 mins Additional:: 1 hr Total:: 1 hr 15 min Serves:: 8 Rendement :: 6 à 8 portions
Salade de chou de style restaurant I
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Ingrédients

1 paquet (16 oz) de mélange pour salade de chou
2 cuillères à soupe d'oignon haché
⅓ tasse de sucre blanc
½ cuillère à café de sel
⅛ cuillère à café de poivre noir moulu
¼ tasse de lait
½ tasse de mayonnaise
¼ tasse de babeurre
1u2009½ cuillères à soupe de vinaigre de vin blanc
2u2009½ cuillères à soupe de jus de citron
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Préparation

1

Combiner la salade de chou et l'oignon dans un grand bol

2

Dans un autre bol, mélanger le sucre, le sel, le poivre, le lait, la mayonnaise, le babeurre, le vinaigre et le jus de citron ; mélanger jusqu'à consistance lisse. Verser le mélange sur la salade de chou et l'oignon ; bien mélanger et réfrigérer 1 heure.

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