Salade d'asperges et de tomates avec vinaigrette au yogourt et au fromage

Décongeler les asperges surgelées et bien les égoutter. Dans un bol moyen, mélanger les asperges, les tomates, les oignons et réserver.

Dans un petit bol, mélanger le yogourt, le fromage et la moutarde. Ajouter au mélange les légumes et remuer jusqu'à ce qu'ils soient bien enrobés. Pour servir, garnir les assiettes de salade de feuilles de laitue romaine et verser sur la salade.