Salade d'arachides
Ingrédients
2 tasses de cassonade
2 cuillères à soupe de farine tout usage
1 pincée de sel
2 œufs
2 tasses de lait
2 bananes pelées et tranchées
1 tasse de cacahuètes espagnoles hachées
Préparation
1
Dans une grande casserole à feu moyen, mélanger la cassonade, la farine, le sel et les œufs, en remuant jusqu'à ce que les œufs soient incorporés et que le sucre soit dissous. Continuer à remuer et ajouter le lait, lentement, jusqu'à ce que le mélange soit lisse. " pour épaissir, 20 à 30 minutes. Retirer du feu et laisser refroidir complètement.
2
Dans un bol de service en verre, garnir les portions de pudding de bananes hachées et d'arachides. Réfrigérer jusqu'au service.
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