Salade Caprese aux tomates rôties et burrata

Préchauffez le four ou le four grille-pain à 400 °F. Dans une petite casserole tapissée de papier d'aluminium Reynolds Wrap®, mélangez les tomates et l'ail avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

Ajoutez du sel et du poivre et remuez pour combiner." couvrir. Rôti au four pendant 15 minutes.

Transférer les tomates chaudes dans un plat de service.

Égoutter l'eau des boules de burrata ou de mozzarella. Ajouter le fromage aux tomates chaudes.

Arroser d'huile d'olive et de vinaigre balsamique, puis assaisonner avec du sel kasher et poivre fraîchement moulu. Mélanger délicatement pour enrober si désiré.

Hacher délicatement les feuilles de basilic en petits morceaux et étaler sur la salade et servir."] -| - Salade de tomates rôties et burrata caprese