Salade aux œufs Nice And Easy
Prep::
15 mins
Additional::
30 mins
Total::
45 minutes
Portions::
4
Rendement ::
4 portions
Ingrédients
3 œufs durs, pelés
1 branche de céleri, hachée
1 oignon vert, haché
3 cuillères à soupe de mayonnaise faible en gras
1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon, ou plus au goût
1 à soupe de moutarde jaune
½ cuillère à café de raifort préparé, ou au goût
½ cuillère à café de paprika
Préparation
1
Écraser les œufs durs dans un saladier avec une fourchette. Incorporer le céleri et l'oignon vert dans l'œuf écrasé. Mélanger la mayonnaise allégée, la moutarde de Dijon, la moutarde jaune et le raifort dans le mélange d'œufs jusqu'à consistance lisse. bien Mélanger. Ajuster les quantités de moutarde de Dijon et de raifort au goût. Ajouter le paprika. Réfrigérer la salade aux œufs jusqu'à ce qu'elle refroidisse.
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